朱佳玲的熱門嚴選

脆皮豬是一種隱藏在市集的小吃，尤其現在市面上兩款大推的脆皮豬，分別是「有利脆皮豬」和「踏輕脆皮豬」，心裡真的超級期待！聽說這兩款都是目前大家爭相推薦的美食，而我，小玉，終於也有機會來親自品嚐了。每次看到網上的食評，我總是會好奇地想：這到底是什麼味道，能讓大家這麼瘋狂呢？

踏輕脆皮豬，這名稱就感覺很現代、很特別，讓我好奇它會帶來什麼不同的驚喜。而
有利脆皮豬，名字聽起來就有一種傳統的味道，讓我想起小時候與家人聚餐時的溫馨時光。

總之，我真的超級興奮！不知道這兩款到底哪一個會更加打動我的味蕾呢？接下來的試吃之旅，我會用最真實的感受，告訴大家我的心得哦～期待我的分享，也期待這場味覺的盛宴！

什麼脆皮豬呢？

脆皮豬如何烤出絕佳的脆皮，坊間真的有各式各樣的說法，而大廚們大多也有著自己的獨門配方和烹調心法。不變的目標就是：如何讓豬皮的水分減到最低，確保膠原蛋白轉化且脂肪能適度流出，同時確保豬肉質地鮮嫩多汁。脆皮豬絕對是眾人的心頭好，每個人都期待那脆皮在咬下的瞬間，能發出令人滿足的咔嗞聲。

適量的鹽巴塗抹在豬皮上，的確可以幫助豬皮除去多餘的水分；而在豬皮上刻上刀痕，則可以促使水分和脂肪在烤制時更容易流出。有趣的古老技巧就是在脆皮豬上淋上些許的蒸餾水果酒（schnapps），據說其中的酒精成分有助於分解脂肪。

當脆皮豬烤制進入尾聲，真正決定其脆皮完美與否的，其實就是豬皮中所殘留的水分。這些微小的水分會停留在皮的表層，當水分開始蒸發時，便會形成那令人垂涎的小泡泡狀。要達到最佳的效果，建議利用已預熱的烤箱（180～200℃〔356～392℉〕）或僅用上層烤熱源，以輻射熱的方式均勻加熱豬皮。放置脆皮豬的時候，要確保其表面平坦，以確保受熱均勻，烤出的豬皮就會相當酥脆。

踏輕脆皮豬的試吃報告

有誰跟我一樣，吃肉是日常的小確幸嗎? 我不只是個肉食愛好者，我的舌頭還特別挑剔呢，吃肉的標準自然不能太低，不好吃的真的不想碰啊~

看韓劇的時候，那畫面上脆皮豬五花在烤盤上的滋滋聲總是讓人超級心動，但我更喜歡在家舒適的沙發上，邊吃飯邊看劇，這樣的吃飯氛圍餐廳是比不上的。

包裝衛生值得信賴

最近買了很多人都大力推薦的踏輕脆皮豬五花和踏輕霜降厚切豬，它的真空包裝看起來非常乾淨衛生，讓我一看就安心了，除了網購外，他們也有實體門市可以直接買喔。

小玉之前也試著做過脆皮燒肉，真的很麻煩，加上烤箱空間有限，就算只烤一條也要花兩三小時呢！所以當店家之前一度供不應求，我真的很能理解，因為烤箱的容量就那麼大，不可能隨便增加數量，過多的食材也可能會影響烤箱的溫度，進而影響食物的品質。所以小玉在這裡真心想對店家說，辛苦了。

踏輕脆皮豬口感說明

那脆皮豬的口感真的超讚，三層肉上的豬皮烤得超脆，尤其放在烤盤上烤的時候，我都忍不住邊切邊偷吃一小口，肉汁四溢真的讓人停不下來！這踏輕脆皮豬真的調味得太完美了，單吃就有炭烤的香氣和微微的甜味，而那層脆皮，咬下去的喀喀聲真的超治癒的，吃起來讓人回味無窮。

老實說，單吃原味就已經很滿足了，但如果再搭配上那秘傳的香辣粉，真的是錦上添花！家裡的每個人都愛得不要不要的，尤其是那個讓人讚不絕口的脆皮，皮脆肉嫩，每一口都充滿了咬勁。

踏輕脆皮豬香料醃製真的很上手，肉質烤得外脆內嫩，外層的部分有時會稍微焦一些，但那是正常的哦！

醃製得很完美，完全沒有豬腥味，小玉非常喜歡！但如果你對於這些香料不太能接受，建議還是要考慮清楚再決定購買喔！

踏輕脆皮豬四大口味

柴燒脆皮豬(前腿)

柴燒脆皮豬的前腿部分就是非常大推的原味！吃一口，完全被那肉質偏瘦的細膩口感給迷住了。真的超級清爽，一點也不油膩！柴燒的香氣真的好獨特，每次吃都覺得像是在品味一場味蕾的音樂會呢～

柴燒脆皮豬(五花)

OMG！那個肥而不膩的感覺，搭配脆皮，簡直是味蕾的小天堂。每一口都像是在享受一場頂級的SPA，讓我完全停不下來！

柴燒孜然脆皮豬(五花)

加了孜然的風味真的太有異國風情了！孜然的香氣和柴燒五花肉真的是絕配，吃起來就像在遠方的異國旅行，每一口都超級有感覺～

柴燒咖哩脆皮豬(五花)

這款帶有印度咖哩風味的柴燒脆皮豬五花，咖哩的香濃搭配五花肉的滑嫩，每一口都像是在品味一場印度的風味冒險，如果喜歡挑戰不同的風味，這一個口味真的大推啊！

像小玉這樣的食愛者，居然能遇到這四款絕世美味的柴燒脆皮豬！從瘦身友善的前腿，到那滑嫩五花，再到帶有異國孜然和印度咖哩風情的五花肉，每一口都有它獨特的口感。

而最讓我心動的，除了那絕美的口感，還有它們超值的價位。對於我這種愛吃但又要精打細算的女生來說，真的是太完美了！

各位朋友啊，如果你們和小玉一樣愛好美食，真的不要錯過這踏輕脆皮豬的四大絕味啊！～ 💖🐷🍴

踏輕脆皮豬的門市位置

★遠東百貨-信義A13店★

📍地址：臺北市信義區松仁路58號 B3

📍營業時間：平日11:00-21:30/假日:11:00-22:00

購物網站：
https://donzdonz.com/COMPLEX/HAIBAO

有利脆皮豬的試吃報告

《有利脆皮豬》真的是女孩們的小確幸啊～只要$100元到$500元都可以帶一點回家！

小玉一到店就二話不說直接掏出$200元，但在小玉看來，似乎還有點少哦XD。

光是外觀就已讓人心動到不行，真的是超級酥脆的樣子！回到家後，那令人心醉的脆皮香氣仍然瀰漫在空氣中，簡直讓人無法抗拒呀～而且，脆皮豬還附上洋蔥、辣粉、和小玉超愛的梅子粉！

有利脆皮豬烘烤特色

有利脆皮豬都是用精選的五花肉然後吊在特製的鐵筒裡，用炭火慢慢烘烤。每次烤都是約三十條，一整天差不多烤80條，真的建議要預定喔！

製作有利脆皮豬的過程真的超級細緻！他們堅持使用臺灣的活體豬，再加上他們的秘制香料一起醃製，再風乾15小時，然後又經過30小時的風乾淬煉、鎖住肉汁。最後還要再烘烤2小時，這樣整整32小時才完成一條！老闆你太辛苦了吧！看到那酥脆又香氣四溢的脆皮豬出爐，真的讓人口水直流，超級誘人！💕🐷🍴

有利脆皮豬的口感說明

小玉要推薦給大家有利脆皮豬的那個辣粉喔！吃起來超級像小玉最喜歡的卡拉姆久洋芋片的味道，而且最後那一點中藥的甘甜，真的是意想不到的驚喜！辣粉帶的那一點點刺激感，真的讓脆皮豬更加又香又辣，超級滿足啦！😋

而且搭配梅子粉真的是太有創意了！尤其當小玉覺得吃多了有點小膩的時候，撒上梅子粉之後感覺又可以再戰好幾塊呢！女孩子們真的要試試看喔～🐷🌶🍴

有利脆皮豬的口味

噢對了，小玉特地查了一下喔～有利脆皮豬在官網和實體店現在只推出了一種口味呢！雖然口味選擇不是很多，但對於像小玉這種有時候會猶豫不決、選擇性障礙的小姐姐來說，真的是太適合不過啦！不用再花時間選擇，建議跑現場會比較好～😆🛍

有利脆皮豬的門市位置

有些店鋪是否沒有在營業，務必去之前要先打電話喔

踏輕脆皮豬與有利脆皮豬的終極結論評比

經過詳細的試吃評比後，踏輕脆皮豬與有利脆皮豬均有各自的特色與優點。有利脆皮豬的口感深受一部分人喜愛，雙方都有購物官網，對於懶人來說，多了購買的便利性。

然而，考量到口味的多元選擇，踏輕脆皮豬確實在這方面展現出優勢，為吃貨提供了更多的選擇空間。綜合各方面因素後，如果你是那種喜歡嘗試不同口味的食客，那麼踏輕脆皮豬絕對會是你的最佳選擇！

踏輕脆皮豬VS桃園脆皮烤豬推薦評價現代都市生活中，尋找一道真正能夠觸動味蕾的料理不再是件容易的事。當我們被工作與生活的節奏推著走，很多時候都忽略了對於食物的要求和期待。然而，踏輕脆皮豬的出現，重新點燃了我們對美食的熱情。

踏輕脆皮豬，正如其名，每一口都散發著脆皮的香脆和豬肉的鮮美。它完美地體現了傳統烹調技巧與現代飲食趨勢的交融，使得這道料理不僅是味蕾的享受，更是生活品味的昇華。踏青脆皮豬VS臺南脆皮烤豬推薦評價

踏輕的獨特製作方法確保了每一位消費者都能夠品嚐到最上乘的脆皮豬。而它所帶來的便捷和快速，使得我們在忙碌的都市生活中，也能輕鬆擁有一餐高品質的食物。踏青脆皮豬VS新北有利脆皮豬推薦評價

總之，踏輕脆皮豬不僅僅是一道料理，它更是一種生活態度的體現。在這個瞬息萬變的時代，讓我們與踏輕脆皮豬共同度過每一個精彩的瞬間，享受那份獨特的美味和時尚的生活品味。踏青脆皮豬VS三重脆皮豬腳推薦評價

就像星星陪著月亮那樣 文/大可先生 這場雨說來也是巧合，就在我剛剛踏出家門的時候我看到第一滴雨落在了地上，接下來就是偌大的雨滴從天而降，降落的速度有些緩慢，雨滴和雨滴之間也有些距離，感覺到它們并不親密，總之這場雨開始下了，我騎上電動車，并沒有穿上雨披，在雨中我穿梭著，向上班的工作室駛去，任憑這雨滴拍在身上，也是在這炎熱的午后帶來點點的涼意。 那這場雨是什么時候停止的呢？說出來又是巧合，我把電動車停在工作室的樓下，回頭的那一刻，我看到一滴雨滴落下，心里對自己說：“雨不會就這樣停了吧？”，可事實就是這樣，雨停了，最后的一滴雨讓我看到了，這是難得的別離，有些傷感，多希望它們還在繼續，這個城市已經干旱，許多的水庫已經見底，雖然沒有親自看到，但是聽到那些垂釣的人帶回來的失望和擔憂，我能想象出那可怕的景象，我希望有一場雨，可以不是狂風暴雨，但也希望它能幾天之內下個不停。 我盼望這場雨，也是希望它能落在我種下的蓮花上，雖然蓮花還未和我見面，它們的葉子卻塞滿了甕的水面，我喜歡那水滴在蓮花葉子上的感覺，晶瑩剔透，猶如一顆寶石在滾動，如果有一只飛蟲停在上面，那夏天的感覺讓人心扉悵然。 最近我還和一種植物較上勁，那就是綠蘿，一種普通的綠色植物，我用它創作了兩幅畫，由于在上班的工作室沒有油畫顏料，我只好用水粉顏料創作，感覺還是比較出乎意料的，而且這種畫風我個人是沒有見過哪個藝術家用過，總之畫面很簡單，意義也很簡單，只是一種安靜的追求。（文章后面我會附上畫的照片） 畫面的背景上，我蘸墨寫了一首詩，這首詩的題目叫做《珍惜》，內容是這樣的“時光飛逝，流于指尖。春始秋過，夏綠冬枯。一年四季，生命輪回。”我也不確定這能不能算作是一首詩，或許也算是一個小小的感悟，望著那盆綠蘿，想象著植物一年四季的變化，時間過的飛快，但是生命一直在繁衍生息，我想這就是大自然最有魅力的秘密之一。 在大自然的秘密里，我還喜歡寬廣的草原，那種無邊無際的感覺，可以駕馬任意馳聘，我也喜歡戈壁灘或者沙漠，挑戰生命的極限和孤獨，目前我卻只能生活在這種衣食無憂，生活方便的鋼筋混凝土的森林里，這里充滿著喧囂，充滿著智慧，但也充滿著人類創造的一些骯臟的事物，很多簡單的事情變得不難么簡單，寧愿復雜顯的充滿哲理，也不喜歡直白的說一句顯得沒水準的話語，簡單的生活成為了一種奢求。 可能人上了年紀，就愛講道理，在我的觀察看來，四五十歲的普通人最為嚴重，因為他們還沒有坦然接受自己的年齡和做為，因為這個年紀在社會上算是中堅力量，有一種我懂得一切的感覺，他們會把所有雞毛蒜皮的小事講出一番大道理，如果還懂點哲學，那就會讓你感覺無言以對，只不過是吃喝拉撒，柴米油鹽，卻要那么神圣化，只是想讓他人覺得自己懂得很多，顯得自己是有水準的，只是因為他們的夢想沒有實現，未滿足自己，卻心有余而力不足，這就會轉化為嘴角的發泄，滿足語言的上的成就快感。 還有一種人，發現挺有意思，就是說他們的思維和說話方式，讓我們覺得難以接受，說不出哪里不對，但是就是覺得別扭，甚至會讓人感覺傻不拉唧的，話語雷人，做事雷人，但是卻發現他們的物質生活條件雖不說好的離譜，但也是讓人感到羨慕，我就遇到過兩位這樣的人，難以形容，想想就覺得心里別扭，只好不要去想了。 就這樣又在藍天白云之下度過了兩天，好久都沒有見過這么藍的天空，空氣清新，呼吸的暢快都有些貪婪，多希望每天都是這樣，真實的有些太假，總想跑到白云之上，與飛鳥做伴，與陽光共舞，可惜沒有翅膀，如果駕著飛機和熱氣球卻也停不在白云的上面，只能在白云之間。 一朵烏云帶領著它的千軍萬馬從遠方趕來，雨滴又再次落下，本以為大大方方，卻又是唧唧歪歪，一滴兩滴還好有第三滴，可是四滴五滴之后就停止了，老天又再一次的小氣了一把，雨停了，烏云走了又回來了，雨卻沒回來，在烏云之下，我把留了半年多的長發給理掉了，變成了極短的頭發，不要問我經歷了什么，我只是在冰與火的愛情中奮力掙扎，最初的沖動被打敗，換來這般慘敗的模樣，長發沒了，心里也是難受的，這是自己的堅持的成果一下掉在了地上，雖然可能會有換一種發型，換一種心情的說法，但是堅持長發的那段路程，給我帶了許多的靈感，我說過，想成為什么樣的人，先學會裝什么樣的人，裝的久了也就欺騙了自己，這樣才能真誠的去做自己想成為的人，可是有人不會懂這樣的邏輯，因為這是屬于我的哲理。 帶著短發回到家，望著鏡子中的自己，感覺像一個痞子壞蛋，或許這般模樣真的會迷惑我成為一個小流氓，先撇開這樣不太真實的想法，我畢竟從一個極端走向了另一個極端，有人問我下了多大的決心和勇氣，其實從決定到剪刀落下的那一刻一直到最后，我除了有些心疼，其他的都是平淡，覺得無所謂，大不了再留一次，不就是看心情的決定，何必要有種誓死的感覺，長發和短發只不過是改變了外表，內心只是受了一些影響，偌大偌小。 人生中充滿了這樣沖動的決定和極端的改變，它們的存在只是麻木的調劑，我們需要做的就是不要傷害了自己和自己珍惜的人就好，就像星星陪著月亮那樣真誠。 雪后夜空，月亮是你，星星如我 文/王磊 你眼睛會笑，彎成一彎月亮，周圍點點繁星是我，閃著小小的眼睛守護著你。 ——題記 一年又一年，又是一年歲末時。或許是年齡漸長，年的味道在一點點變淡。生活在繁雜的都市，來來往往，熙熙攘攘，不曾在心底有一絲絲的歸屬感，總在城市中慢悠悠的飄著。過年了，沒有對了年的期待，卻有了對你的期待。 你總說，我是個傻瓜，可你曾知道，你說傻瓜，我都是幸福的。生活里，幾人可曾說過我是傻瓜，所以，我倍加珍惜這個傻瓜的稱謂。因為傻，就更加珍惜和守候這段琉璃歲月。傻，更是因為有你。 在時間的洪流中，我就像一朵浮萍，循著生命的軌跡，隨意地漂流。一路上，我遇見過高山，仰望過云霞，感受過清風，親吻過魚蟲……很多次，我都想停下來，守著自己喜歡的那一場相逢。如今，相逢不期而至，相愛卻如此珍貴。 還記得，我跟你說過，我有一個愿望。我想有那么一小段時間，只屬于你和我，然后緊緊地擁抱著，不必說多余的話，不必想其它的事。就只是安靜地抱著，讓你感受我的真摯與溫暖，讓我將那短暫的瞬間，印刻在心里，留作天長地久的畫面。雖然每一次都沒有尋到合適的時間，與你完成這一場繾綣纏綿，可是都沒有關系，畢竟我也知道順其自然。不急不慢，一生相伴。 在愛情的世界里，我從不會追根求底，給愛人許的是自由與溫暖，為愛人做的是包容與寵愛。 每每想起，你的眼睛會笑，彎成一彎月亮，輕輕柔柔懸掛在那兒，照亮我的世界。而我是點點繁星，瞇著小小的眼睛，一閃一閃守候著這枚月亮，從日落月起到月落日升。 點燃半支煙想的是你彎彎月亮般的眼睛、倒半杯紅酒想的是你下彎的淺眉、煙霧繚繞夾雜著紅酒的香氣中想起你瓜子般的臉龐…… 那一段又一段生活里的小片斷、一段又一段或甜蜜或憂傷的愛情故事，如窗前的月色、如泉邊的小石，被梅寒細心裁剪了下來，撿拾了來，然后娓娓在你我的面前道來。似不在紅塵鬧市里，亦不在喧囂浮燥的心里。那些故事，簡單純粹，直抵人心。 待來年，花開天藍，風起云漫，我想輕輕地與你訴一場溫柔。不需要手牽著手，不需要心連著心，只想看著你，便已然滿足。因為我早已懂得，所有的言語，也及不上深情的回眸；因為我早已懂得，既然很在乎，何必太青春，所謂這半生愛刻骨，半生愛傻瓜。 天上有星星 文/蔣淑玉 幾年前的一個冬天，父親因中風住進了醫院。一開始，父親怕花錢，不停地向醫生吵著要回家，后來當他發現自己的左手和左腿已經不聽使喚時，神色便黯淡起來。他喃喃地對我和弟弟說：“我要是不能動了，就難了……”父親開始乖乖地配合醫生治療。 每天晚上，幫父親泡腳是最溫馨的時刻。打大半盆熱水，用手試探好溫度，扶父親在凳子上坐定，慢慢地把父親的腳托在有些微燙的水里。我一邊輕揉父親有些腫脹的腳，一邊與他聊天。父親雖然嘴上說不要我洗，但看得出心里還是高興和欣慰的。 一天晚上，幫父親洗腳的時候，我說：“爸，我好幾年不讀古詩了，‘停車坐愛楓林晚’出自哪首詩，一點都想不起來了！”父親詫異地說：“你居然連這個也忘了！出自杜牧的《山行》啊！停車坐愛楓林晚，霜葉紅于二月花。千古名句呢！”“爸，您記憶力真好！您自己的那個《寫稿》寫得非常好，在《老年知音》登了的，怎么開頭的啊？”父親突然不說話了，鼓脹著腮幫，兩眼直瞪瞪地望著我。 過了一會兒，父親說：“不要‘考’了，放心吧，腦筋還沒壞呢！”我哈哈大笑：“爸，您真聰明！”父親也笑了，笑容純真得像個三歲的孩童。 晚上基本上是弟弟在照顧父親。有一天弟弟有事，我便在醫院陪著。那一晚，我陪父親說了很久的話，直到醫院統一熄燈才睡覺。窗外雨聲潺潺，室內的空調在轟轟作響，我不敢熟睡，久不久起身看看父親醒了沒有。直到確定父親睡得很香后，才在父親均勻的鼾聲中進入夢鄉。 第二天早上，我打好熱水讓父親洗漱完畢，拿了雨傘準備出去打早餐。父親說：“不用拿傘了，天晴了。”拉開窗簾一看，外面果真晴空萬里，只是院子里落滿了枯枝殘葉。“爸，您真神！沒有看天氣預報，又沒有到外面去，您怎么就知道天晴了呢？”“天上有星星。” 天上有星星！一聽到這句話我的眼淚就“唰”地掉了下來。原來父親竟是一宿沒睡！父親是個感情細膩的人，他也許為這次生病累著了兒女而心存愧疚，也許為養育了一雙還算孝順的兒女而心感欣慰，抑或是他想起了故鄉的稻田、橘林、老屋以及早已化作了一抔黃土的母親……不管父親晚上想了些什么，但有一點是肯定的：故意裝出睡熟的樣子，好讓疲憊的女兒睡一個好覺。他靜靜地躺在床上，從窗簾的縫隙中尋找外面的星空，懷想那塊給了他無限痛苦又給了他無限希望的土地…… 父親是個潦倒一生的農民，但骨子里又是個真正的文人。他在農村當了十多年的民辦老師，為鄉里籌建“電排”作了三年的嫁衣，為縣里源口水庫的建設管了五年的后勤，無論做什么工作都是踏實負責、有口皆碑，但最后還是沒有機會跳出農門。 有一年，國家搞了一次農村經濟情況普查，他被村委抽調出來協助調查工作。辛苦的勞動，枯燥的數據，居然激發了父親的詩情，他在用文字概述了每個村的基本情況后，根據各個自然村的山水風光或人文歷史寫了幾十首詩。 父親出院后，把鍛煉當成了首要任務。每天散步多少時間，做健身操多少時間，讀書看報多少時間，都有明確的計劃。一個月后，父親的身體基本康復了，不但能做洗衣、拖地等家務，而且能像往日一樣寫詩投稿了。 一個群星閃爍的夏夜，父親打電話對我說：“以后你們區老干部搞了什么活動告訴我一下，我可以寫些新聞報道。”“報道？您這么大年紀了還寫什么報道！”“我被選為《廣西老年報》的特約通訊員，全區100個名額我占了一個！”我愣了一下，隨即哈哈大笑。“爸，您真行！祝賀啊！……寫了詩慶賀了沒有？”“剛剛草就一首《晚晴樂》，念給你聽，幫提提意見。”電話里，父親的聲音有些得意，一聽果然是好詩。我欣喜地拿起紙筆，記下這些俊朗雄健的文字： 靜坐樓臺感慨深，三陽開泰振精神。 賞花總是新枝俏，飲酒依然老窖醇。 百盞難回少陵夢，一杯聊減放翁貧。 夕陽傍嶺霞光燦，多彩人生樂晚晴。 星星點燈 文/毛君秋 我喜歡有星星的夜晚。有星星的夜晚，是屬于母親的。 星光下，青蛙呱呱在田間發出悅耳的鳴聲，小蟲子唧唧送上歡樂的夜曲。母親還在禾田里揮舞著鐮刀，稻禾在嚯嚯聲中一片片倒下。母親弓著的身子就像手中彎彎的鐮刀；母親揚起的鐮刀就像天上彎彎的月兒。星輝閃耀，母親用手輕輕掠一掠額頭被汗珠潤濕的頭發，瘦小的背影在田地里映成了一點清墨。當母親拖著疲憊的身子回望倒下的片片收獲時，天上的星星微笑著，為母親照亮回家的路。 星光下，經過白天烈日炙烤的菜園，蓬松的土塊變成了白色。絲瓜、黃瓜、辣椒、西紅柿……都安靜地垂下頭，就像一群嗷嗷待哺的嬰兒，正等待母親的到來。清輝幾許，夜露如珠，天上的星星眨巴著眼睛。忙碌了一天的母親一手提桶一手握瓢，哼著小曲兒來了。母親嬌小的身軀在地壟間移動，手起瓢落，水如弧線，灑向菜園里的這些小生靈們。它們貪婪地吸收著水分，發出滋滋的響聲，好像在說，母親，謝謝你。母親笑了，彎起的眉毛像天上的月亮。 星光下，夜風掠過村子南邊的小湖，向村民們傳遞著清涼的信息。張羅完晚飯，母親把一張竹床和幾把木椅搬到湖堤上，又抱些草茉、辣蓼和艾草，團成一堆點燃。我和弟弟躺在竹床上，艾香裊裊，在我們光光的身子邊浮云般劃過。母親坐在椅子上，為我們搖扇驅蚊。涼風漫漫，蒲扇輕搖，母親輕聲唱起了動聽的山歌兒。月色如水，群星如瞳，我們在母親的歌聲里沉沉睡去。 星光下，通向我家屋子的那條小路如一條長長的綬帶。母親正陪著給別人家做上門縫紉工的父親走在回家的路上…… “滿天的星星請為我點盞希望的燈火，星星點燈，照亮我的家門……”滿天的星星啊，請你為在天堂的母親點亮那盞希望的燈。 >>>更多美文：好文章

又一股寒潮來襲，人們開始“全副武裝”。羽絨服、羽絨褲、皮棉鞋、帽子、圍巾、手套……我除了這些還從抽屜里尋出春天收藏好的凍瘡膏，搓搓我的手心手背。嘿！皮膚除了顯得干燥外，一切如常。但經驗告訴我，別高興得太早，凍瘡“老友”會不請自到的。 據說，凍瘡這種東西如果在你年幼時和你結緣，就會伴你一輩子。這我信。記不得從小時候哪一年開始，每年我都會生凍瘡。只記得小時候冬天特別寒冷，棉襖袖子永遠嫌短，遮不到手背。呼呼的寒風中手上先是出現一塊塊紅腫的硬塊，又疼又癢。恨不得把手就藏到手套里別往外伸，但又沒辦法。吃飯時手要拿出來，寫字時手要拿出來，洗臉洗腳更是沒辦法。眼看著冬日漸深，手上的硬塊如亂墳場的墳堆一個個增多，那種煩惱會像冬日陰冷的天氣一樣，深入骨髓。 被凍瘡煩惱得不行，整個冬天都瑟瑟縮縮的，什么都不想干。但有一次，看到母親給豬喂食，十根指頭一根根都凍得像胡蘿卜。我發現生凍瘡的不是我一個人。我因為生了凍瘡就賴著不干活，母親生了凍瘡卻不會把活推給別人。我也應該勇敢點才對。從那以后，我不再為凍瘡唉聲嘆氣，家務活也堅持干。這么多年過去了，我發現，不管你干不干活，凍瘡還是準時光顧，所以，還是別懶。 成家后，老公倒是對我很照顧。往往冬天沒到，他就會調侃我又要“冬眠”了。然后，他會包攬大部分家務事，包括買菜、燒飯、洗衣服。每天關心著我的手。嚴防死守中，凍瘡卻從沒缺席過。不過，每晚一起看電視，我會給他增加一個節目，要求他幫我揉揉凍瘡。 這種煩惱持續一個冬天，直到第二年清明，眼看著萬物萌發，凍瘡才會退出歷史舞臺。這種變化也是漸進的，先是覺得硬塊如化凍的土地變軟了，然后，整塊凍瘡能揉動了。慢慢你會感到凍瘡下血流變暢，長出新肉，最外層的皮膚就會變硬，脫落。終于，凍瘡無可奈何，銷聲匿跡。 有人說：“手是女人第二張臉”。我的這張“臉”總不愿示人。我的雙手因為年年生凍瘡，所以傷痕累累，到了冬天更是難看。很羨慕那些手指修長，皮膚白嫩，能戴戒指的手。我的手不能戴戒指，因為我的手必須保持血流通暢，這常常讓我很遺憾。 每年冬天與凍瘡相伴，百般無奈后我只有選擇接受。不過，這也讓我懂得：人生中有些痛苦是沒法回避的。只有擁有陽光的心態去積極面對，一切痛苦都會過去的。是的，“冬天到了，春天還會遠嗎？” 又一次寒潮來襲，凍瘡“老友”，你還會光臨嗎？ >>>更多美文：心情隨筆

生命美好，溫柔相待 文/膩膩妹妹 有過成為世界中心的小時候，也有過找不到自己的那幾年，就連前些日子我還仍在抱怨，抱怨生活的不公，抱怨別人的不善之舉，抱怨自己的無能為力，我覺得每一天都過的何其不幸。真糟糕。 然而有一天，不知道為什么，好像只是突然之間想通了許多，或許是因為偶然的被幸運女神垂青，也很簡單，就是因為一商城，在中秋臨近的時候，反饋老用戶，我隨手填了資料，也沒有指望那么多人能送的到我，之后又過了很久，突然一天，真的收到了一盒月餅。小小的盒子可愛又精致，里面的兩個月餅也讓人憐愛不已，我一整天都心情很棒，并不是這兩個小月餅有多么珍貴，而是這種被眷顧、被記得的感覺，讓我覺得心里暖暖的，晚上躺在床上才發現，原來快樂這種東西，來得這么簡單啊。 第二天我破天荒早早就起床了，室友都很驚訝，平時都要叫好幾遍才能的我竟然起這么早，我雖然面上沒有表現出來，但心里還是喜滋滋的。來到教室看書也覺得似乎比平時記的更快，這讓我心情更好，和朋友說話語氣都是揚起來的，朋友仿佛也被我感染了，感覺她也一整天都神采飛揚，陽光都燦爛的不像秋天。 從那天以后，我每一天都能保持這樣的快樂，這樣去感染我身邊的人，沒過多久我真的覺得我的世界都變了。以前宿舍里有兩個室友與我們不和，舉止過分，我基本每一天都沉浸在氣憤悲傷之中無法自拔，因為這個我真的覺得我的生活灰暗了好幾度，覺得大學四年因為這個都失去了意義。可是，當我換了態度再去面對他們，我會覺得這是生活給我的考驗，她們也不過是自我了一點，也許只是因為家庭教育方式不同，人生態度不同，這更能教會我學會寬容，生活中這種人不見得少，但我不能因為不好的事情存在就看不到環繞我的幸福，當我溫柔的對待身邊的每個人，對待這個世界，漸漸的，這個世界也會對我溫柔相待。 生命這么短，如果我總沉浸在那一點點不幸之中，我永遠也不會看到那個默默在我前路上為我掃除渣滓的人，看不到那個一直陪我走的人，看不到他遠遠的為我點的那一盞燈，那該是何其的可惜，錯過又會是怎樣無法挽回的遺憾。以前抱怨世界對我好殘酷，想要的往往都得不到，想愛的往往都留不住，生活好糟。后來才明白，我擁有的其實并不比任何人少，我其實真的很幸福，但也正是因為如此，哪怕其中，有一點點痛苦，就會無比的醒目，可是如果不是因為這些，我恐怕也不會發現幸福和快樂對于我而言究竟是什么吧。 生命美好，溫柔相待。 歲月是把溫柔的刀 文/鄧琴 微信朋友圈真是個很強大的東西。 有一天，同學方把我拉進一個班級群里，名稱是“永遠的高三六班”。一種熟悉而又陌生的感覺撲面而來，這個群里的人一起經歷過高考，一起走過最好的青春，然后各自奔跑在了自己的人生跑道上，現在又以這種方式相聚了。我點開群成員，看著那些名字，忽然覺得十分抱歉，十幾年的光陰，有些人名已經漸漸淡出了我的記憶，青春散場，記憶卻并未永恒。 直到看到英的名字。我猶豫了一下要不要加她為好友，之所以猶豫，是因為我不確定我們之間是否還有從前的那份默契，更擔心我們昔日的那份情誼隔著那么多年是否早已被打散。最后還是鼓起勇氣加了好友，沒想到她很快就通過了請求。我們的對話從“你還好嗎？”開始，她說我還是從前的樣子，我告訴她她留在我腦海里的還是小短發、精精神神的樣子。記憶就像手中的絲線，在你一句我一搭當中越扯越長。高三那年我們住在對面床鋪，也許是性情相投，慢慢就有了比同學更深一層的友誼，一起在迷茫的青春歲月里互相取暖。我記得她把自己碗里的肉放在了我的碗里，在那個窮學生時代，那肉真是出奇的香，一直香進了生命里，不敢輕易忘卻。我們考進了同一所大學，同一個系，住同一層宿舍樓。然而，我們的友誼就像有些校園愛情一樣，逃脫不了“畢業即分手”的命運。我們突然就失去了聯系。 誰也沒有去找過誰，就這樣放在各自的記憶里保溫。當記憶一對接，誰先丟失了誰已經不重要了，重要的是我們又相遇了。我們驚訝地發現，我們在鄰近的城市里，做著同一份職業，同一年結婚，同一年有了可愛的寶寶。她發來照片，說，我老了很多了。我也照了照鏡子，看見自己正在老去的容顏。是啊，生活里沒有玻尿酸，能不老么？ 又有一天，手里通訊錄顯示有新朋友。打開一看，竟是只比我大一歲的表姐。因為年齡相當，小時候我們玩得最好。長大了，她外出打工，我繼續求學，加之我們的性格完全迥異，她是出了名的野孩子，和我這個出了名的乖孩子聊不到一塊去，慢慢就疏遠了。現在她出現了，帶著珠光寶氣。可我分明只看見她身上的野氣，野得有些可愛。她一出現便喊我的小名，我盯著屏幕恍惚了好久，仿佛又回到那些年，她喊著我的名字，指揮著我做這個做那個。我們聊起親人，聊起故去的故事，一切那么真，那么近，仿佛就在昨天，而她就坐在我的身邊。 都說“歲月是把殺豬刀”，歲月的確是把殺豬刀，但它是一把溫柔的刀。它在我們的容顏上雕刻了痕跡，但它并未殘忍地割掉所有的一切，而是留下了一些人、一些情，給我們的生命留下了無比美麗和珍貴的回憶。當我們老了，還能記得對方最好的樣子，以及我們有過的最真的情。 匆匆母校的溫柔時光 文/快樂小喜糖 除了某次坐過站在中大的公交站上停留過幾分鐘外，今天是離校四年零八個多月后具有實質意義的首次返校。 我的軌跡似乎只有單行道，離去了的地方便鮮少再見，說近鄉情怯、不忍驚擾是矯情，真相是懶，再見的頻率與“順便”的指數成正比。比如說今天，早上跟花兒一起體檢，龍兒在大學城考試，剛好不遠就順便去廣大找他，又剛好離母校不遠，便心血來潮提議：“不如我帶你們去中大看看我最喜歡的那棵樹和念念不忘的湖畔餐廳吧。” 于是這些個“剛好”便成就了這“順便”的故地重游。 匆匆這些年里，當年的小苗都長成了郁郁蔥蔥。我低頭看看自己足下踩著的白色碎花布鞋，噢，還好，匆匆這些年里，小喜依然長成了少女。 路還是那樣的路，建筑還是那樣的建筑，天空還是那樣的天空，運動場上熱鬧著的、小道上行走著的，還是那樣的明媚少年，最喜歡的那棵樹還是那樣安靜地獨立于湖中央，念念不忘的湖畔餐廳還是那樣供應著能讓我以學生價就吃到的下午茶。 似乎一切都沒有變，又似乎一切都在變好。看那些舊時光里沒見過的各種花兒在枝頭多么肆意地歡喜且盎然著，訴說了這明媚的春光，也成全了而今這美好的時光。 今天，我想你們了，愿多年以后，我們依然可以任時光匆匆卻不獨自慌張，依然可以微笑著與這個世界溫柔相待，一如往昔。 不得已的溫柔 文/煜濛 自入大學以來，已經不止一次有人說我溫柔了。剛開始，只是對我聲音的評價，相處久了，連學長都說我的性格溫柔，也從不見我急躁，生氣的。但實話說，原是我想的太簡單，如今習慣了，不得已。由于自己不是主流上的人，我可以包容絕大多數人，而私心里，我是希望世人能用與我給他們相同的包容來包容我的。但一切都是我想得太簡單，當我在大學遇到了這樣的一句話，“如果別人罵你，你不能反罵回去，就給我閉嘴。”我無法與人爭吵，而我也不是圣人，總是像小女生一樣在心里罵著，實在氣不過便寫文字罵他們。與很少討厭別人這一件事相對的，被我討厭的人，常常會被我恨之入骨，不過你們大可不必擔心，因為目前僅僅只有兩個人而已，而且這樣的人必定是有著不得已的因素，使我無法與其保持距離，只好討厭著，而說那話的人便是兩個人中的其一。 我喜歡寫自己想說的，以第一人稱，這和我喜歡日本私小說有關，或許，你們不太明白。這樣的寫法是極冒風險的，很容易讓看的人對作者充滿猜忌，正如由于是私小說，看到《沉淪》里主人公偷看房東女兒洗澡，噬痂癖等等，很自然的就知道是郁達夫自己做過的事。而一個專門寫私小說的作家，如太宰治，當我將他的所有作品幾乎全部讀完，仿佛有一種靈魂相遇的感覺，由于完全將靈魂曝露，才更容易與人產生共鳴，即使隔世也能覓著知己，不必像看某些作家的作品那樣甚至要結合傳記、歷史來看了。不得已的溫柔，起于從小見多的謾罵暴戾，打心里厭惡，不想變成那樣的人，而給自己下了這樣的夙愿，絕不生氣，不說臟話。完全不生氣是做不到了，不表現出來卻不難，而不說臟話便是保持到現在沒有違背。我曾經問過一位老先生，我說自己這是虛偽。記得他當時很生氣的說，這叫修身養性。于是乎，這件事似乎就是一場謊言，說久了變成了現實，想來儒家那一套皆是如此吧。不過真的習慣了，也就那樣吧，世界上讓人生氣的事很多，值得生氣的其實并沒有幾件。 溫柔的改變世界，改變周圍的人事，給自己創造一個更適合自己生活的氣氛。但這世界上，總是有不包容人的人存在，有喜歡用言語武力去脅迫的人，過去我覺得不去理他們，培養他們的這種個性等著未來在社會上給人收拾吧，但很諷刺的是，若他們專挑我這樣的人欺負呢？這樣的人多是有兩副面孔，欺善怕惡的，你若是向外人揭發，恐怕他完美的偽裝，外人未必信的。而我一向的觀點，衣服不是用來遮羞的，而是用來展現自我的。不過，別害怕，這樣的人都沒什么本事，想要不受他們的困擾，自己有本事就好，當你獲得大多數人的認可，實際上比他們活得瀟灑自在，也就不必在意他們的冷嘲熱諷，他們不會傻到自己打臉。 以溫柔 化解路怒癥 文/郭紅霞 周末開車自駕游，一家三口心花怒放地上路了。 后面一輛車左右穿插試圖超越我們，兩車幾乎要親吻的時候，老公大聲地污言穢語起來。兒子坐在后座批評他，爸爸，老師說要講文明，不能說粗口的。老公這才停住嘴，開展自我批評：不好意思，爹地的路怒癥又發作了。 又到了一個紅綠燈路口，前面的車起步有點慢，后面有司機拼命按喇叭，他又忍不住滿口粗話，我用力擰了他大腿一下，他才住口。 我開始有些不認識他了。自從買車后，平時說話斯斯文文，出口成章的光榮人民教師，開車一不順時，說話如地痞流氓般粗俗。最嚴重的一次，在小區路口塞一輛車，遲遲不作半步挪移。于是他徑直下車，拍打司機一側的車門，沖他嚷嚷，“還不快開走，將我們都堵住了”。車主也沒耐住性子，下車跟他對罵起來。后來相熟的鄰居給我打電話，我急匆匆趕到小區門口，好歹將他勸解住了。 跟閨密們聚會時，說起老公因開車脾氣變暴躁的事，姐妹們竟然都有相同的經歷，一在醫院當心理咨詢師的朋友趁機給我們上了一課。 她說，老公們得路怒癥，可能跟平時的生活壓力有關，有情緒焦慮，需要借機尋找發泄口，需要減壓；再者現在車太多，一會兒紅燈，一會兒塞車，一會兒有人超車，這些都是客觀原因，要完全改變暫時有難度；還有一種是素質比較低下的司機，不太遵守交通規則。這就得要提高個人修養了。 她說，太太們，要研究自己的老公是哪種原因，認真對癥下藥。 我認真反思了一些事情。上次老公因評定職稱不過關，我給他臉色后，并認為他不夠努力，老公向來不與我吵架，也只是郁悶了一天就過去了。還有買車之后，家庭開支驟增，盡管我們的工資收入還是略有盈余的，但我還是經常抱怨，錢太少了，這個月加油又花了一千，不小心刺破輪胎又花了多少錢…… 突然有所醒悟，老公的壓力是太大了，而這種壓力有部分是我強加給他的。 我慢慢地變得溫柔起來。老公每天回家我都笑臉相迎，工作生活不如意也不抱怨，而是經常鼓勵他；還買了許多他喜歡聽的音樂在車上播放，舒緩他的情緒…… 近期老公車里車外的表現統一起來了，文質彬彬，紳士風度，他總是主動讓道，其他司機招惹他，他也一笑了之。路怒癥消失了，一家三口的生活也越來越和諧了。 原來一個溫暖幸福和諧的家，往往會讓人忘記不愉快而產生愛，以推動自己處理家以外的各類問題，包括開車問題。 >>>更多美文：好文章

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